嘉義奉天宮附近算美食小吃集散地
主要目的是來吃大樹下的阿欽伯粉圓
發現這棵大樹下有好多間美食比鄰而居
可以號稱大樹下美食街
年輕老闆娘不畏高溫油鍋
為客人們現炸臭豆腐
豆腐在油鍋內翻滾著~外表由白隨之轉為金黃色
想必是酥脆的口感 
貼在牆上的菜單
好奇問老闆娘何謂:炒臭豆腐?
結果是假日沒賣的遺憾料理
店內提供衛生紙 與眾不同~
是面膜切邊剩下的紙~
拿來擦嘴擦手也算是資源回收再利用啦!
店家貼心小語，貼在筷桶旁，很難不被發現
店家說的「桌面辣椒」，難道就是這一罐!!
真材實料的辣椒泥
好加在我是個聽話的顧客
不然吃完應該一路火燒菊花回高雄~
可能是手機拍照再加上光線太強和肚子太餓~
草草拍了一張就動筷了 
誰叫臭豆腐這麼香~
剛起鍋熱騰騰的豆腐堆疊在泡菜上
灑上類似鹹酥雞的椒鹽粉
有種在吃香雞排的感覺耶
外表酥脆，內心水嫩，還會爆汁出來
所以 小心燙口! 
這張亮點是左上方的面膜紙
因為是取切邊剩下的
所以很小張
要拿蠻多張組合起來
才能對抗油嘴
【大樹下古早味臭豆腐】
營業時間:10-19
電話:05-3745678
地址:嘉義縣新港鄉福德路110號對面(大樹下粉圓隔壁)
阿欽伯粉圓也是搭建在這棵大樹下的小小鐵皮屋
已有50年歷史囉~照片裡阿欽伯笑得真可愛
殊不知他80幾歲老人家都還在店裡忙進忙出
當天有看到他本人
我覺得
跟照片相比
他現在更年輕更帥氣耶
果真是滾石不生苔...醬形容對嗎@@
牆上貼滿各家電視台的採訪照片~
店外觀，客人絡繹不絕，有本地人 有外來客
慕名而來的人客居多
那顆巨大的樹 就是取名大樹下的由來吧
樸實的老店 真材實料
主打粉圓，可加任何配料，
也可突發奇想跟老闆要求自己想搭配的料
沒拍到啦~可加咖啡、鳳梨、鮮奶......
粉圓+綠豆 35元
小小顆晶瑩剔透的粉圓
都是80歲阿欽伯用番薯粉手工製作的
果真是 要活就要動...醬形容..應該對了吧
【大樹下阿欽伯粉圓】
營業時間:10-18(賣完就收)
電話:05-3745799
地址:嘉義縣新港鄉福德路108號
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