婷寶ㄦ慵懶走天下

據說偶爾吃糙米，能促進腸道蠕動

腸道們 動起來吧~動此動此

南投埔里小木耳

抓幾朵，泡一整晚的水，沒想到發起來變這麼多....

全部剁碎碎

木耳超Q的~邊切邊彈

切完流理台到處都是黑木耳屑屑

COSTCO進口洋蔥~買一袋涼在陽台庫存用

順紋切片，頓時廚房彌漫著洋蔥味

眼淚不禁潸然落下 

切完洋蔥~拍蒜頭~

滿手的洋蔥加蒜味

隔天指甲縫味道都還在

好啦 備料OK後

起鍋熱油囉~

單獨先炒洋蔥~炒炒炒~~大火翻炒

炒了10多分鐘，終於變色

味道從嗆變焦香

加入木耳屑，繼續大火翻炒翻炒~

炒了多久，沒計時，但手痠，不炒了

撈起來，等等用

空鍋~加油後~打入三顆新鮮雞蛋

熱油煎雞蛋~

真是視覺加嗅覺的饗宴

鍋內吱吱作響，蛋液不時冒著泡泡

鍋鏟快速畫圈，蛋液很快就凝固

加入蒜味糙米(煮糙米時加入蒜末一起蒸熟)和切好的生蒜末

粒粒分明的炒飯我最愛囉~

糙米炒散後，加入剛剛的洋蔥黑木耳

繼續炒阿炒

快完成時加入少許桂林辣椒and鮮味炒手，來增味

起鍋前，灑了一堆黑胡椒

整鍋炒飯香味四溢

【黑胡椒】炒飯時不可或缺的狠腳色阿!

~完成品~

貼近鍋底的飯有些變鍋粑囉

吃起來脆脆滴~焦香味十足

飯變涼後，捏成飯糰帶便當，也超好吃!

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【天兵廚神婷寶兒-不負責料理】系列說明

本人秉持著創意、創新、創傷等三創原則

抓住靈光乍現的想法，實現出腦中的幻想料理

成功與失敗機率各占一半!

"料理"對我是興趣、"品嘗"對我是樂趣

未來將不定期發表不負責料理

~請各位參考即可~